Vietnamesischer Mango Salat
Kennst Du diesen mega leckeren Mango Salat beim Vietnamesen? Durch die leckeren Kräuter eine absolute Geschmacksexplosion. Und wie so oft, ganz einfach zu Hause gemacht, wenn man weiß wie.
Zugegeben, die Zubereitung dauert etwas länger, wenn man das Gemüse in schmale Streifen schneidet, aber es lohnt sich!
Der Salat schmeckt ganz wunderbar wie er ist. Je nach Gusto kann man ihn auch wunderbar mit Tofu, Huhn, Garnelen oder Rinderfilet kombinieren.
Wie möchtest Du ihn am liebsten kombinieren?