Sweet Snack Prep: Solero Dessert low Carb

Hast du auch manchmal Lust auf was Süßes und kannst nicht widerstehen? Mir geht es leider öfters so, deshalb versuche ich jetzt vorbereitet zu sein.

Im Moment bereite ich mir öfters leckere low Carb Desserts vor, die ich dann essen kann, wenn der Heißhunger kommt. Da sie mit wenigen Kohlenhydraten und mit frischen Zutaten zubereitet sind, ist der süße Snack dann gar nicht so schlimm.

Was isst du, wenn du einen Jieper auf Süßes hast? Schreib es mir gerne in die Kommentare.

Liebste Grüße

Deine Sarah

Zutaten (4 Portionen)

• 1 Packung körniger Frischkäse leicht
• 1 Packung Skyr
• 1 Tüte Vanillezucker
• 2 Mangos
• 2 Maracujas (wenn vorhanden)
• 50 ml Maracujasaft
• 8 Baiser

Zubereitung

In einem Mixer geschälte und geschnittene Mango sowie, das Fruchtfleisch und den Saft der Maracuja mixen und beiseite stellen.

Frischkäse, Skyr und Vanillezucker im gleichen Mixer cremig rühren.

In einem Glas erst einen zerkrümelten Baiser, dann die Frucht- und dann die Skyr-Schicht verteilen. Ggf. wiederholen und mit dem zweiten zerkrümelten Baiser und ein paar Mangostücken garnieren.

Guten Appetit 😋