2 Zutaten low Carb Schokokuchen

Kannst Du Dir vorstellen, dass ein Kuchen mit 2 Zutaten schmeckt? Dieses Rezept solltest Du unbedingt probieren.

Du brauchst tatsächlich nur Eier und Schokolade. Es geht super schnell und schmeckt tatsächlich gut.

Wann probierst Du dieses tolle low Carb Rezept? Schreib es mir gerne in die Kommentare.

Liebste Grüße

Deine Sarah

Zutaten (6 Portionen)

• 165 Gramm dunk­le Schokolade
• 3 ro­he Eier

Zubereitung

Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Schokolade in ei­nem Topf zum Schmelzen bringen.

Die Eier trennen und­ das Eiweiß steif schlagen.

Die flüssige Schokolade mit dem Eigelb ver­men­gen und dann den Eischnee unterheben.

Wenn Du sehr bit­te­re Schokolade ver­wen­dest kannst Du auch noch et­was Erythrit da­zu geben.

Den 2 Zutaten Schokokuchen­ 15 Minuten backen.

Guten Appetit 😋