Low Carb Auberginen-Bruschetta
Bist Du auch so ein Bruschetta-Fan wie ich? Dann probiere gern mal diese leckere low Carb Variante. Die Aubergine ist eine leichte Alternative zum klassischen Brot und bietet dem Tomaten-Topping eine tolle Basis. Du kannst diese low Carb Bruschetta auch wunderbar auf Ruccola-Salat servieren. Was …