14. Februar 2021

Schoko-Erdnuss-Bananen Cookies

Möchtest Du endlich mal ein wirklich gesundes und einfaches Cookie-Rezept haben? Dann bist Du hier genau richtig!

Alles, was Du tun musst, ist die 3 Zutaten zusammen zu mixen und zu backen.

Und dann sind sie auch noch lecker! Ich konnte es kaum glauben!

Natürlich schmecken sie etwas gesünder als Kekse mit Mehl, Butter und Zucker. Aber wenn man Lust auf Schocki aber nicht auf Kalorien hat, dann kann man sie auch mal so machen.

Möchtest Du sie auch mal probieren? Vielleicht gleich heute zum Valentinstag?

Schreib es gerne in die Kommentare 😊

Liebste Grüße

Deine Sarah

Zutaten

4 sehr reife Bananen
4 TL Erdnussmus
4 TL Kakaopulver
4 TL Erythrit (optional, wenn die Bananen nicht süß genug sind)

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Alle Zutaten in einem Mixer zu einem dickflüssigen Teig mixen.
Je nach Belieben noch etwas Erdnussmus oder Kakaopulver hinzugeben, bis der Teig dickflüssig und lecker ist.
Teig als kleine Runde Kleckse auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
Ca. 20 Minuten backen.