15. Januar 2021

ZUCCHINI TAGLIATELLE MIT KÜRBIS, ZIEGENFRISCHKÄSE & PETERSILIENPESTO

⭐️ Lieblingsrezept ⭐️

Hast Du Lust auf eine geniale Geschmacksexplosion? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Dich!

Es ist eins meiner absoluten Lieblingsrezepte und wird jedes Jahr gekocht, sobald es Kürbis gibt. Dieses Jahr habe ich etwas gezögert, da es eigentlich mit Tagliatelle zubereitet wird. Zum Glück habe ich es dann mit Zucchini Tagliatelle ausprobiert, denn ich bin mega begeistert!

So hat es viel weniger Kalorien, ist aber genauso lecker! Das Pesto ist sehr intensiv und die Kombination mit Kürbis und Ziegenfrischkäse ist einfach genial. Deshalb merkt man kaum, dass es keine echten Tagliatelle sind.

Bist Du bereit für mein Lieblingsrezept?